D'où viennent les produits Buenavita ?

Notre marque vous intéresse ?

DAV83 vous propose de découvrir comment sont faits les produits Buenavita.

A partir de quelle base d'ingrédients.

La fabrication des cafés Buenavita, marque du groupement Proxipause qui, dans toute la France, se retrouve dans vos boissons chaudes :

Pour vous offrir le plaisir de déguster un café à la crème onctueuse, aux belles couleurs et aux arômes intenses, ProxiPause sélectionne avec le plus grand soin les origines de ses Arabica et Robusta : ils sont cultivés au Brésil, Guatemala, Inde, Nicaragua et Vietnam.
Nous en sélectionnons les origines avec le plus grand soin pour vous offrir des arabicas et des robustas de premier choix.

Arrivés à maturité, les fruits du caféier passent du vert au rouge. C'est à ce moment que la récolte peut commencer !

Une fois récoltés, les fruits sont triés, lavés et séchés. 

Les grains de café sont ensuite torréfiés "à coeur" pour en libérer de subtils arômes...


La torréfaction traditionnelle, dite lente, procède à une cuisson « à coeur » et homogène des grains de café.
En moins de trente minutes, sous l'effet de la chaleur et de la déshydratation, la couleur du café passe du vert au brun, et à la fin du processus, les huiles essentielles se révèlent. C'est en fonction du temps et du degré de torréfaction que les arômes et les couleurs de ce fruit noble s'échelonneront dans de subtiles nuances.

Ces cafés sont disponibles dans nos distributeurs automatique de boissons chaudes.